Økoliv Start på kjøkkenet, er du klar? Norahaven Kitchenwares lavkarbonguide
Hvorfor øko fra kjøkkenstart: Liten vane, stor innvirkning
Jeg var nylig på reise i Norden og så lokalbefolkningen et enkelt, men effektivt kjøkken: treredskaper, naturlige materialer, alt representerer lavkarbonkonseptet. Husker du hjemmefra, plastposer, papirhåndklær bruker fluer, mye kjøkkenavfall. En nordisk rapport viser at familiers kjøkkenavfall tar opp en stor andel av søppelet, men enkle endringer som naturlig lufttørking kan redusere plast. Har du noen gang tenkt på at matlaging også er miljøvennlig? Norahaven, et skandinavisk merke, produktdesign gjenspeiler dette konseptet, fra brett til brett, og hjelper oss med å praktisere lavkarbon.
Tidligere blogginnlegg snakket om slow food, denne gangen fokuserer guiden på tips som kan hjelpe deg med å finne den rette maten, og hver lenke til produktet øker gjenkjennelsen. Hvorfor kjøkken? Fordi daglig bruk, fra nå av, blir til en vane.
Nordboere ser på kjøkkenet som kjernen i livet, og slow food-trenden legger vekt på bærekraft. Norahaven kjøkkenutstyr bruker FSC-tre, holdbart, mindre avfall og lar lavkarbon-natur integreres.
Tips én: Naturlig lufttørking i stedet for papirhåndkle, brettens multifunksjon
Er brettet vått etter kutting, pleier du å tørke det tørt med papirhåndkle? Men bruk papirhåndkle etter kasting, det øker avfallet. Norahavens skjærebrett i tre: Sett høy tetthet, lufttørk raskt, heng opp naturlig tørt, spar papirhåndkle.
Test: På dansk kjøkken kuttes grønnsaker etter å ha stått lufttørke, tørkes i timevis, ingen bakterier vokser. Sammenlignet med å tørke tørt, reduserer dette tipset papirhåndklæravfall, miljøvennlig. Har du reflektert, små tiltak reduserer karbon?
Brukerhistorie: I Norge bruker en mor papp for å lære barn miljøvennlighet, lufttørking blir en vane, familien kaster mindre. Multifunksjonell papp, gjør lavkarbon enkelt.
Forleng: Koble sammen kroken, lufttørk mer praktisk.
Tips to: Multifunksjonsbrett i stedet for engangsbeholder, reduser plast fra serveringen
Piknik eller sammenkomst, bruk engangstallerkener praktisk, men sløs mye. Norahavens serveringsbrett i tre er slitesterke, serveres etter lufttørking, kan gjenbrukes, reduserer plastbruk åpenbart.
Test: Server salat utendørs i Finland. Brettet fester seg ikke, det er enkelt å rengjøre, og det kan brukes flere ganger, det er ikke noe svinn. Sammenlignet med engangsbruk, lar dette tipset lavkarbon integreres sosialt.
Brukerhistorie: I Sverige bruker en venn et brett til familiesammenkomster, noe som reduserer avfall og er vakkert, og gjestene roser miljøvennligheten. Brettet lar deg redusere plast på en stilig måte.
Tips: Server etter skylling i varmt vann, rask gjenbruk.
Tips tre: Kvern ferskmalt i stedet for ferdigmalt krydder, reduser emballasjeavfall
Forhåndsmalt krydderflaskeemballasje, mye svinn. Norahavens salt- og pepperkvern setter fersk maling, reduserer flaskesvinn.
Test: På norsk kjøkken, ferskmalt salt, rik på aroma, flaskegjenbruk. Sammenlignet med ferdigmalt salt reduserer denne spissen emballasjen, miljøvennlig og smaker godt.
Brukerhistorie: I København bruker en kokk en kvern, og fersk krydring reduserer også svinn, kjøkkengrønnsaker. Er du enig i at ferskmalt er deilig med lavt karboninnhold?
Utvid: Kombiner fullkornskrydder for bedre friskhet.
Praktisk landing: Norahaven Hvordan lage lavkarbon nordisk kjøkken daglig
Tipslenkeprodukt, fra lufttørking til ferskmalt, Norahaven gjør det øko mulig. Parsett 6-delers redskapssett , full scene lavkarbon.
Brukerhistorie: Familien i Helsinki, bruk Norahaven, halvparten av avfallet, et grønnere liv. Merkeverdi, gjør miljøvennlig.
Konklusjon: Fra Kitchen Small Start inviterer Norahaven deg til å praktisere lavkarbonliv
Øko er ikke fjernt, fra lufttørkebrettstart. Norahaven-produktet gjør lavkarbon enkelt, løft anerkjennelse. Tenk deg om kjøkkenet ditt er klar for forandring? Bla gjennom nettsiden, start en grønn reise!